横浜高島屋で小学生が考案した「いちごケーキ」を販売

ヨコハマ経済新聞

 横浜高島屋(横浜市西区南幸1)で「いいいちごの日」の1月15日から、イチゴを主役したスイーツのイベント「ストロベリーパレード」を行っている。

 参加店の「新宿高野」は、参加型企画として「わたしが考える、いちごスウィーツ」を募集。その結果、将来の夢がパティシエという横須賀市在住のおおはらゆみなさん(9)が考えた「にじ色スウィーツ いちごケーキ」が商品化された。20日には、おおはらさんが店頭に立った。

 ストロベリーパレードは、地下1階・地下2階の食料品売り場、各階の喫茶スペース、8階・ローズダイニングで、イチゴが主役のスイーツなど約80種を販売・提供する。

 営業時間は10時~20時。1月28日まで。(2020年01月23日)

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